Choklad- och jordnötskakor



Till sambons födelsedagsfirande gjorde jag, utöver tårtan, även lite kakor. Bland annat choklad- och jordnötskakor som är så smarriga! Det blir väldigt många kakor av receptet, vilket inte syns på bilden ;)
Choklad- och jordnötskakor (receptet hittade jag här)
125 gram | smör/margarin |
2,4 dl | råsocker |
2,4 dl | strösocker |
1 st | ägg |
2 tsk | vaniljsocker |
1 tsk | bikarbonat |
2 msk | kakao |
1 dl | jordnötssmör |
4 dl | mjöl |
GÖR SÅ HÄR
-
1. Rör matfett och socker smidigt.
-
2. Tillsätt ägget och rör tills det är slätt och smidigt.
-
3. Tillsätt vaniljsocker, bikarbonat och kakao och rör om.
-
4. Blanda i jordnötssmöret och rör om noga så att det blandar sig med smeten.
-
5. Tillsätt till sist mjölet och blanda väl.
-
6. Rulla bollar av smeten och lägg dem på bakplåtspapper. Kakorna flyter ut under gräddningen så lämna lite mellanrum mellan kakorna.
-
7. Grädda kakorna i 175 grader i 12-15 minuter.
Enjoy!
Kommentarer
Trackback